#ΕΛΛΑΔΑ, #ΖΥΜΑΡΙΚΑ Λαζάνια με λαχανικά Υλικά (για 6-8 άτομα): 500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστου Πέμπτη, Δεκεμβρίου 23, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΚΥΡΙΩΣ Λαχανοντολμάδες αλλά... νηστίσιμοι Υλικά: 1 μέτριο λάχανο (κραμπί), 2 κουταλιές ξίδι, ½ φλ. ελαιόλαδο, 1 φλ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια, 8 μέτρια μανιταράκια ψιλοκομμένα, 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλο Παρασκευή, Δεκεμβρίου 17, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΖΥΜΑΡΙΚΑ Ζυμαρικά στο φούρνο με μπρόκολο και μανιτάρια Λ αχανικά και ζυμαρικά με μια ελαφριά μπεσαμέλ, χωρίς αυγά και βούτυρο, ψημένα στον φούρνο. Ο καλύτερος τρόπος για να δοκιμάσουν τα παιδιά το μπρόκολο Δευτέρα, Νοεμβρίου 29, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΚΥΡΙΩΣ Σουφλέ Λαχανικών Ε νας έξυπνος τρόπος για να φάνε όλοι τα λαχανικά τους, είναι αυτό το εκπληκτικό σουφλέ λαχανικών. Υλικά: 1.200 γραμ. πατάτες 500 γραμ. κολοκύθα κίτρινη ( Παρασκευή, Νοεμβρίου 26, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΚΥΡΙΩΣ Ψητές πατάτες φούρνου χωρίς ταψί με λαδολέμονο Υλικά: 3 μεγάλες πατάτες Αλάτι Ρίγανη 1 λεμόνι (τον χυμό του) 1/2 κρασοπότηρο λάδι Λίγη Μουστάρδα (προαιρετικα) Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στο τέρμα Δευτέρα, Νοεμβρίου 22, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα Τ α μπαχαρικά δίνουν σε αυτήν τη σαλάτα ζωηρό κόκκινο χρώμα και γεύση πικάντικη, ενώ τα μυρωδικά δροσιά και άρωμα. Το αποτέλεσμα δεν θυμίζει τα φασόλια Τετάρτη, Ιουλίου 28, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΚΥΡΙΩΣ Φασολάκια Λαδερά Υλικά: 80 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 2 φρέσκα κρεμμύδια 1 σκ. σκόρδο 500 γρ. μέτριες πατάτες 50 γρ. κρασί λευκό 400 γρ. τομάτα κονκανσέ 1 κύβο λαχανικών 300 Πέμπτη, Ιουνίου 10, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Σαλάτα με ανάμεικτα όσπρια Υλικά (για 4 άτομα): 100 γρ. Φακές 100 γρ. Μαυρομάτικα φασόλια 50 γρ. Ρεβύθια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. ψιλοκομμένος άνηθος 1 κ.σ. ψιλοκομμένο Δευτέρα, Μαΐου 24, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΛΑΧΑΝΙΚΑ Μελιτζάνες Φούρνου Υλικά (για 6 άτομα): 6 μελιτζάνες φλασκιές, κομμένες σε χοντρές φέτες 3 μεσαία κρεμμύδια χοντροκομμένα 600 γρ. πομοντόρια φρέσκα κομμένα σε χοντρές φέτες Πέμπτη, Μαΐου 20, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Χορταστική Σαλάτα με Φακές Υλικά: Μισό πακέτο φακές ψιλές 10 ντοματάκια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδου 1 κόκκινη πιπεριά Ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κουταλιές κάπαρη Αλμυρό τυρί (γρ Τρίτη, Μαΐου 18, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΚΥΡΙΩΣ Κλασσικά Ντολμαδάκια γιαλαντζί με αμπελόφυλλα Η παραδοσιακή συνταγή για ντολμάδες, που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, που είχαν έρθει απ᾿ την Πόλη. Στην κανονική συνταγή, πάνε κουκουνάρια και σταφίδε Τρίτη, Απριλίου 20, 2021 Κοινή χρήση
#ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ, #ΕΛΛΑΔΑ Παντζαροσαλάτα με σως γιαουρτιού Μερικές φορές, θες να τσιμπήσεις κάτι εύγευστο που θα καταλαγιάσει την βραδινή λιγούρα χωρίς να σε γεμίσει τύψεις και θερμίδες. Άλλες φορές, ψάχνεις μ Παρασκευή, Απριλίου 09, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΚΥΡΙΩΣ Σπανακόρυζο λεμονάτο Σ πανακόρυζο λεμονάτο και σπυρωτό. Μια παραδοσιακή κλασική συνταγή. Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και υγιεινό! Υλικά: 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο 1/2 φλ. ελα Πέμπτη, Απριλίου 08, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΛΑΧΑΝΙΚΑ Εύκολοι κεφτέδες με σπανάκι και χόρτα Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξουμε χορτοκεφτέδες, δηλαδή κεφτέδες χωρίς καθόλου κρέας. Σε αυτά τα κεφτεδάκια βάζουμε μόνο σπανάκι και χόρτα, και ε Τρίτη, Μαρτίου 30, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ Μανιτάρια σαγανάκι Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό Υλικά: 1/2 κιλό μανιτάρια κονσέρβα 4 ξερά κρεμμύδια 1 σφηνάκι ούζο Ελαιόλαδο Εκτέλεση: Βάζουμε το λάδι να κάψει λιγο.Ψιλοκόβουμ Πέμπτη, Μαρτίου 18, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ Φακές σαλάτα Υλικά: 250 γρ. φακές (1 ½ φλ. περίπου), 1 καρότο, κομμένο σε μικρούς κύβους/ζάρια, θυμάρι, 1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό, 6 φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα, Δευτέρα, Μαρτίου 15, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΛΑΧΑΝΙΚΑ Φασολάκια λαδερά με πατάτες Υλικά: 1 κιλό καθαρισμένα φασολάκια (μπαρμπουνοφάσουλα ή τσαουλιά) 2 πατάτες 2 κολοκύθια 1 κούπα ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκό Δευτέρα, Μαρτίου 01, 2021 Κοινή χρήση
#ΕΛΛΑΔΑ, #ΛΑΧΑΝΙΚΑ Κεφτέδες με σπανάκι Νόστιμο και εύκολο ορεκτικό ή συνοδευτικό Υλικά (για 6-8 άτομα): 1/2 κιλό σπανάκι 300 γρ. σέσκουλα 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 πράσα 1 ματσάκι άνηθο 4 αυγά 1 φ Τρίτη, Φεβρουαρίου 02, 2021 Κοινή χρήση