EllinonGeuseis.eu

Ο  σολομός είναι... ακριβό ψάρι αλλά όταν το αντέχει η τσέπη σας και θέλετε να μαγειρέψετε κάτι διαφορετικό, σπέσιαλ και γευστικό, είναι η κατάλληλη πρ

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 1 κομμάτι φιλέτο πέρκα κατεψυγμένη 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη αλεύρι όσο πάρει το κουρκούτι αλάτι πιπέρι <b> Εκτέλεση:</b> Ξεπαγώνουμε

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 2 μέτρια φιλέτα μπακαλιάρου (είτε παστό ξαρμυρισμένο, είτε κατεψυγμένο) Χυμό από 1 λεμόνι Ξύσμα από 1 λεμόνι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> Φιλέτα φρέσκου σολομού (ανάλογα με τα άτομα)  4-5 μέτριες πατάτες  Ένα μικρό ματσάκι άνηθο  1 βαζάκι σάλτσα pesto (εξαιρετική pesto στα ψυγεία του

Μια αλλιώτικη ιδέα για να φτιάξουμε και να απολαύσουμε μια νόστιμη φασολάδα με κόλιανδρο που μπορείτε να τον αντικαταστήσετε με μαϊντανό που γευστικά

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά (για 2-4 άτομα):</b> 45 γραμμάρια λιαστές ντομάτες σε λάδι 3 κουταλιές σούπας κουκουνάρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές σούπας ψίχουλα ψωμιο

Τ α παιδιά λατρεύουν τους κεφτέδες, και υπάρχουν διάφορες εκδοχές τους, ενώ είναι η πιο γρήγορη κι εύκολη επιλογή για φαγητό. Αυτή είναι μια συνταγή γι

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά: </b> 4 φιλέτα λαβράκι ή λιθρίνι  1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένο  1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο  2 μέτρια καρότα κομμένα σε λωρίδες  2 μικρά κολοκυθά

<b> Υλικά:</b> 2 τσιπούρες αλάτι (όσο θέλετε) ρίγανη 1 κ.σ σε κάθε ψάρι 2 λεμόνια κομμένα σε ρόδες 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση (1 σκελίδα για κάθε ψάρι.) λα

<b> Το εθιμοτυπικό φαγητό για την 25η Μαρτίου !!!</b> <b> Υλικά:</b> Μπακαλιάρος (στο αλάτι) 1 κουτάκι μπύρα αλεύρι για όλα αλάτι 2 σκελίδες σκόρδο (μέτριες) 2 φέτες ψωμί (μ

Η  πιο εύκολη συνταγή για ψητό ψάρι. Πέντε λεπτά προετοιμασία και το μόνο που έχετε να κάνετε σχολαστικά είναι να υπολογίσετε τον χρόνο και να βάλετε χ

Ό σο κρυώνει ο καιρός τόσο καλύτερος είναι ο φρέσκος σολωμός, γεμάτος ωφέλιμα λιπαρά. Αυτή η συνταγή έχει έντονες γεύσεις, παρά το μέλι, και αποτελεί μ

Τ α burgers με μοσχαρίσιο μπιφτέκι είναι πεντανόστιμα, αλλά όχι πολύ υγιεινά. Γι' αυτό σας προτείνουμε μια υπέροχη συνταγή για burger ψαριού που έχ

<strong> Υλικά (υλικά για 2 μερίδες):</strong> 2 κ.σ. (30 ml) χυμό λεμονιού 1 κ.σ. (15 ml) ελαιόλαδο 1/4 κ.γ. (1 ml) αλάτι 1/2 κ.γ. (2 ml) μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο 1/2 κ

<b> Υλικά:</b> 6 κομμάτια φιλέτο σολομού (120-140 γρ. το καθένα), 1 κουταλιά ελαιόλαδο + λίγο για άλειμμα ή σπρέι λαδιού, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 1 κουταλ

<b> Υλικά:</b> 4 μεγάλες φέτες (100 γρ. περίπου) καπνιστού σολομού, μοιρασμένες, 24 μικρές, ωμές γαρίδες, 125 ml (½ φλ.) λευκό κρασί, 150 γρ. (8 περίπου κουταλιές