EllinonGeuseis.eu

Kροκέτες με τραγανή κρούστα παξιμαδιού θα γίνουν ο αγαπημένος μας μεζές. <b> Υλικά:</b> ½ κιλό βοδινό ή αρνίσιο κιμά 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι βρασμένο 1 φλιτζά

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 1 στήθος κοτόπουλου 4 μεγάλα μανιτάρια άσπρα κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. κρ

Α ν ψάχνετε μια ωραία πρόταση για το τραπέζι ή ακόμα και για μπουφέ ή πάρτι, μην ψάχνετε άλλο. Η συνταγή για τις πιο νόστιμες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 3 μεγάλες πατάτες Αλάτι Ρίγανη 1 λεμόνι (τον χυμό του) 1/2 κρασοπότηρο λάδι Λίγη Μουστάρδα (προαιρετικα) <b> Εκτέλεση:</b> Προθερμαίνουμε τον φούρνο στο τέρμα

Η  τυρόπιτα είναι ένα από τα παραδοσιακά φαγητά μας. Ποιος δεν έχει λατρέψει την τυρόπιτα της γιαγιάς ή της πεθεράς, φτιαγμένη με άπειρους συνδυασμούς

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> Πατάτες μεγάλες 6 τεμ Γαρίδες καθαρισμένες 250 γρ Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ ψιλοκομμένα Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Κεφαλογραβιέρα 80 γρ τριμμένη Π

Ε ύκολα, γρήγορα και οικονομικά, φτιάξτε αυτές τις ζουμερές πατάτες μπύρας και συνοδέψτε έξυπνα και νόστιμα τα κρεατικά σας. <b> Υλικά:</b> 8 πατάτες 1/3 φλ. ελαι

Ε να εντυπωσιακό πιάτο με πλούσια γεύση, νοστιμιά και χρώμα στο τραπέζι που σερβίρεται ως γαρνιτούρα αλλά και ως κυρίως! <b> Υλικά:</b> 400 γραμ. φουντίτσες κουν

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά: </b> 4 αυγά 1 φλιτζάνι του τσαγιού φέτα 250 γρ. αγελαδινό γιαούρτι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1

<b> </b> <b></b> <b> Απλή, λιτή και απέριττη! </b> Σούπερ γευστική σε λίγα μόνο λεπτά χωρίς φύλλο...  Ιδανική λύση εάν σας έχει περισσέψει κιμάς από σάλτσα για μακαρόνια...  <b> Υλικ

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά (για 6 άτομα):</b> 6 μελιτζάνες φλασκιές, κομμένες σε χοντρές φέτες 3 μεσαία κρεμμύδια χοντροκομμένα 600 γρ. πομοντόρια φρέσκα κομμένα σε χοντρές φέτες

Α υτά τα εύκολα ρολά με κοτόπουλο και φύλλο κρούστας είναι η τέλεια συνταγή που θα απογειώσει το μενού σας σε κάθε περίσταση. Για τη συνταγή μπορείτε ν

Φ τιάξτε, πανεύκολα και πολύ γρήγορα, φωλιές από παρμεζάνα για να σερβίρετε τη σαλάτα σας ή ότι άλλο τραβάει ο νους σας σε ένα τραπέζι. Δείτε πόσο εύκο

Τ υρόπιτα με φέτα, παραδοσιακή, με πλούσιο χωριάτικο φύλλο. Η μαστίχα Χίου την κάνει αρωματική και ακόμα πιο γευστική. <b> Υλικά:</b> 1 λίτρο γάλα 6 φύλλα χωριάτι

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 4 πατάτες μέτριες, λίγο μακρόστενες, βιολογικής καλλιέργειας 4 φέτες μπέικον 1 πιπεριά Φλωρίνης σε κομματάκια 1 κ.γ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 100 γρ. τρ

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 10 Φύλλα κρούστας 300 γρ. Γραβιέρα, σε μικρά στικ 200 γρ. Παστουρμά, κομμένα σε λεπτές φέτες 3 Ντομάτες, ξεσποριασμένες και κομμένες σε λεπτά στικ Η

Τα κολοκυθάκια, είναι ένα από τα δημοφιλέστερα καλοκαιρινά λαχανικά, τα οποία μπορούν να αποτελέσουν πρώτης τάξης βασικό υλικό για σαλάτες, λαδερά, τά

Οι γεμιστές πιπεριές είναι ένας τέλειος μεζές για εκλεκτικούς καλοφαγάδες. Δείτε αυτήν την εύκολη συνταγή για να φτιάξετε πιπεριές γεμιστές με φέτα, φ

Ο ι κολοκυθοανθοί είναι τα άνθη των κολοκυθιών. Τους βρίσκουμε σε λαϊκές, μανάβικα κλπ όταν είναι η εποχή τους. Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας τους λέ

Τ α λαδερά είναι πάντα μια αγαπημένη επιλογή! Γι’ αυτό κι εμείς, σου έχουμε τη τέλεια συνταγή για ρολά μελιτζάνας. Ένα πιάτο τόσο παραδοσιακά ελληνικό