EllinonGeuseis.eu

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 1,5 κιλό μοσχαρίσια σπάλα κομμένη σε κύβους 8εκ. 50γρ. βούτυρο  6-7κ.σ. Ελαιόλαδο 1 Καρότο ψιλοκομμένο 2 Στικ σέλερυ ψιλοκομμένα 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμ

Μ οσχάρι ουέλινγκτον (beef wellington) τυλιχτό με φύλλο σφολιάτας. Πεντανόστιμο και ζουμερό, με έξτρα εντυπωσιακή εμφάνιση... ό,τι πρέπει για τις γιορτ

Κ οκκινιστό μοσχάρι, με σάλτσα και μακαρόνια. Μια συνταγή ανεπανάληπτη. <b> Υλικά:</b> 1.200 γραμ. μοσχάρι σπάλα στήθος ή κιλότο ολόκληρο κομμάτι 3-4 σκ. σκόρδο αλάτ

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 1 κιλό μοσχάρι στρογγυλό κατά προτίμηση κι άπαχο 5 με 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ολόκληρο ξερό αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη λίγο κουρκο

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 1-κιλό μοσχάρι σπάλα  350 γρ. κριθαράκι μέτριο  2 φλ. τριμμένη ντομάτα  1/2 φλ. ελαιόλαδο  1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο  Αλάτι, πιπέρι Τυρί για τρίψιμο (κεφ

Κ αταπληκτική, ανεπανάληπτη, θρεπτική και εντελώς πατροπαράδοτη συνταγή για σούπα μοσχάρι με τραχανά. <b> Υλικά:</b> 1/2 κιλό μοσχάρι κομμένο κομμάτια 100 γραμμάρ

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 1 κ. μοσχάρι κότσι ή ελιά  2 κρεμμύδια 4 σκελ. σκόρδο 2 πατάτες Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό Χυμό από ½ λεμόνι Αλάτι – Πιπέρι <b> Εκτέλεση:</b> Βάζουμε στη χύτρα

Η  αυθεντική συνταγή για παστιτσάδα Κέρκυρας. Φέρνουμε την παραδοσιακή παστιτσάδα με μελωμένο κρέας, πλούσια σάλτσα και μπαχαρικά στο πιάτο σας. <b> Υλικά (

<b> Ευκολο αλλά εντυπωσιακό !</b> <b> Υλικά:</b> 1 ενιαίο κομμάτι μοσχαρίσιο νουά, ή μπριζόλα μοσχαρίσια κόντρα, χωρίς το κόκαλο, 3 κιλά περίπου 1 κουτ. σούπας

Λιώνει στο στόμα το κρεατάκι κι από γεύση μούρλια -απλά και πολύ νόστιμα !!! <b> Υλικά:</b> 1 κιλό μοσχάρι στρογγυλό κατά προτίμηση κι άπαχο 5 με 6 κουταλιές της

Μια πολύ εύκολη και γευστική συνταγή για κοκκινιστό μοσχάρι με αρακά. Χρησιμοποιήστε φρέσκιες και ώριμες ντομάτες για τη σάλτσα και βάλετε ωραίο βούτυ