EllinonGeuseis.eu

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 1 κομμάτι φιλέτο πέρκα κατεψυγμένη 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη αλεύρι όσο πάρει το κουρκούτι αλάτι πιπέρι <b> Εκτέλεση:</b> Ξεπαγώνουμε

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> Μακαρόνια βρασμένα λίγο ελαιόλαδο  1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη λεπτά κομματάκια φέτες γαλοπούλας κ

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 1 Ρολό χοιρινό από σπάλα 2 κιλά 1 κούπα κονιάκ 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα πορτοκαλί χυμό 2 κούπες νερό 200 γρ ξερά δαμάσκηνα 200 γρ ξερά βερίκοκα 2 κο

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά (για 4 άτομα):</b> 750 γρ. κιμά 1/2 φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1/2 φλ. ρύζι 1/2 φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 αβγά 3 κ.σ ψιλοκομμένος μαϊντανός 1-2 λεμόνια αλάτι,

Πατατόσουπα βελουτέ, αγαπημένη, εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή. <b> Υλικά:</b> 1 παστινάκι ή λευκό καρότο 350 γρ. πατάτες 6 σκελίδες σκόρδο 150 ml κρέμα γάλακτος

Μ ία εντυπωσιακή, εύκολη και πάνω από όλα νόστιμη συνταγή. Χοιρινή πανσέτα, σκέτο λουκούμι, με μαλακό ζουμερό κρέας και τραγανή πέτσα... <b> Υλικά:</b> 1 ενιαίο

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 1,5 κιλό μοσχαρίσια σπάλα κομμένη σε κύβους 8εκ. 50γρ. βούτυρο  6-7κ.σ. Ελαιόλαδο 1 Καρότο ψιλοκομμένο 2 Στικ σέλερυ ψιλοκομμένα 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμ

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 1 κιλό στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους 3*3εκ. 500ml. γάλα πλήρες  3κ.σ. ξύδι από λευκό κρασί 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1κ.σ. αλάτι ½ κ.σ. πιπέρι

Σ ας περίσσεψε μαγειρεμένος κιμάς; Σας έχουμε μία νόστιμη ιδέα για να τον αξιοποιήσετε. Μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμη ομελέτα! Μέσα σε ελάχιστα λεπ

Ρ ιζότο με μανιτάρια, μπέικον και παρμεζάνα. Μία γρήγορη συνταγή, για ένα πεντανόστιμο πιάτο. <b> Υλικά:</b> 6-7 φλ. ζωμός κότας (ζεστός) 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φ

Μ οσχάρι ουέλινγκτον (beef wellington) τυλιχτό με φύλλο σφολιάτας. Πεντανόστιμο και ζουμερό, με έξτρα εντυπωσιακή εμφάνιση... ό,τι πρέπει για τις γιορτ

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά (για 2-4 άτομα):</b> 4 φύλλα αλουμινόχαρτου 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κλωνάρια σέλινο 1 ολόκληρο βολβό σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 λεμόνι 1 καρότο κομμ

Φ τιάξτε μπεκρή μεζέ και καλέστε τους φίλους σας για τσίμπημα και κρασάκι! Εύκολα, γρήγορα και πεντανόντιμα... <b> Υλικά:</b> 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρές μπ

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 2 μέτρια φιλέτα μπακαλιάρου (είτε παστό ξαρμυρισμένο, είτε κατεψυγμένο) Χυμό από 1 λεμόνι Ξύσμα από 1 λεμόνι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ

Τ α μπαχαρικά δίνουν σε αυτήν τη σαλάτα ζωηρό κόκκινο χρώμα και γεύση πικάντικη, ενώ τα μυρωδικά δροσιά και άρωμα. Το αποτέλεσμα δεν θυμίζει τα φασόλια

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> Πατάτες μεγάλες 6 τεμ Γαρίδες καθαρισμένες 250 γρ Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 τεμ ψιλοκομμένα Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Κεφαλογραβιέρα 80 γρ τριμμένη Π

Τ α κανελόνια είναι ένα νοστιμότατο, ελαφρύ και χορταστικό πιάτο. Με την κρεμώδη μπεσαμέλ και τα τυριά, τα παιδιά θα τα λατρέψουν! <b> Υλικά (για 4 άτομα):</b> 1

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> Φιλέτα φρέσκου σολομού (ανάλογα με τα άτομα)  4-5 μέτριες πατάτες  Ένα μικρό ματσάκι άνηθο  1 βαζάκι σάλτσα pesto (εξαιρετική pesto στα ψυγεία του

Κ οκκινιστό μοσχάρι, με σάλτσα και μακαρόνια. Μια συνταγή ανεπανάληπτη. <b> Υλικά:</b> 1.200 γραμ. μοσχάρι σπάλα στήθος ή κιλότο ολόκληρο κομμάτι 3-4 σκ. σκόρδο αλάτ

<b> </b> <b></b> <b> Υλικά:</b> 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος, από ελιά 400 γρ. κασέρι, τριμμένο 1 φραντζόλα ψωμί, χωρίς κόρα, σε λεπτές φέτες 500 γρ. ντομάτες, σε ροδέλες λεπτές 5 αυγά