Ψητές πατάτες φούρνου χωρίς ταψί με λαδολέμονο

Κοινή χρήση

Υλικά:

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στο τέρμα στον αέρα και παίρνουμε την σχάρα της κουζίνας.
Στρώνουμε καλό αντικολλητικο χαρτί κατά μήκος της.
Καθαρίζουμε τις πατάτες τις πλένουμε και τις στεγνωνουμε με απορροφητικό χαρτί.
Κόβουμε ροδέλες πάχους ενός δακτύλου.
Ρίχνουμε λιγάκι λάδι ίσα να λαδωθουν, λίγο αλάτι και ρίγανη και τις στρώνουμε στην λαδόκολλα την μια δίπλα στην άλλη.
Κλείνουμε τον φούρνο και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
Δεν χρειάζονται γύρισμα.
Προσέξτε μην καούν.
Τις αφήνουμε ένα τέταρτο στους 270C°
Βγάζετε τις πατάτες από την λαδόκολλα και τις στρώνετε στο πιάτο.
Χτυπάτε λαδολέμονο και ρίχνετε από πάνω λίγο ακόμα αλάτι και ρίγανη.
Αν θέλετε μπορείτε στο λαδολέμονο να προσθέσετε και λίγη μουστάρδα.

Καλή σας όρεξη...

ΧΕΛΛΑΔΑ

Ευχαριστούμε για το Σχόλιο σας...