Τριβελάκι ολικής άλεσης με μελωμένα ντοματίνια, φέτα και κάππαρη

Κοινή χρήση

Η πιο γευστική μακαρονάδα με τριβελάκι ολικής άλεσης, μελωμένα ντοματίνια στον φούρνο, φέτα και κάππαρη! Δοκιμάστε τη σήμερα.

Υλικά:

Εκτέλεση:

Πλένουμε τα ντοματίνια καλά, αφαιρούμε το κοτσάνι τους και τα κόβουμε στη μέση.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200οC.
Λαδώνουμε ένα ταψάκι και αραδιάζουμε τα ντοματίνια με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω.
Αλατίζουμε.
Περιχύνουμε με το ξύδι.
Προσθέτουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε να αναμειχθούν τα υλικά.
Ψήνουμε για 25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα ντοματίνια και το σκόρδο.
Σε κατσαρόλα με αρκετό αλατισμένο νερό βράζουμε για 10-14 λεπτά τα ζυμαρικά.
Όταν είναι έτοιμα τα στραγγίζουμε.
Βγάζουμε τις σκελίδες σκόρδο από το ταψί και σε γουδί τις λιώνουμε.
Σε μπολ αναμειγνύουμε τα ζυμαρικά με το λιωμένο σκόρδο και τα ντοματίνια.
Προσθέτουμε τη θρυμματισμένη φέτα και την κάππαρη.
Ανακατεύουμε καλά.
Σερβίρουμε αμέσως σε πιάτα, προσθέτοντας φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Καλή σας όρεξη...

ΧΕΛΛΑΔΑ

Ευχαριστούμε για το Σχόλιο σας...